Amici che amate il Salento o che visitate per la prima volta il Salento, ecco un elenco,secondo me, di luoghi che si debbono visitare,di cose da fare,di cibi da assaggiare.
Chiaramente è solo un assaggio…..perchè ogni luogo del Salento è caratteristico e ogni cibo è prelibato.
La chiesa di Santa Croce,l’anfiteatro e il palazzo dei Celestini a Lecce.
La cattedrale e il suo mosaico ad Otranto.
Il percorso megalitico a Giurdignano
Le feste patronali e le sagre paesane durante il periodo estivo(Santa Domenica a Scorrano-San Rocco a Giurdignano-San Pietro e Paolo a Galatina ecc ecc )
Il posto dove sorge prima il sole in Italia(Palascia-Otranto)
Santa Maria di Leuca e il suo Santuario
La città bianca, Ostuni
Le grotte della zinzulusa a Castro Marina
Gita in battello lungo la costa(Castro-Santa Maria di Leuca)
Il tramonto sullo jonio
Tuffarsi dal ciolo,per gli esperti nuotatori
Andare alla “notte della taranta”
Fare il bagno a porto Badisco
Visitare il bellissimo centro medievale di Specchia
Visitare Taranto e il suo ponte girevole
Visitare la città di Brindisi
Visitare la città di Brindisi
Una bella passeggiata lungo la litoranea Otranto-Santa Maria di Leuca,proseguendo per Gallipoli e Porto Cesareo
Visitare la cava di bauxite ad Otranto
Visitare le tavole di San Giuseppe a Giurdignano
Prendere un caffè in ghiaccio e un pasticciotto a Lecce
Prendere un gelato da Dentoni a Torre dell’orso o da Nicola e Rita a Cocumola
Andare alla festa de lu mieru a Carpignano o alla festa delle municedrhe a Cannole
Mangiare “ddo rizzi”(si fa per dire io ne mangio 50 la volta) alla trattoria le tajate a Porto badisco.
Mangiare la frisella cullu pimmitoru
Mangiare lu purpu alla pignata
Mangiare le orecchiette e cime di rapa o le sagne ncannulate fatte in casa
Mangiare la puccia culle ulie al panificio Protopapa a Giurdignano
Mangiare nu rusticu al bar del centro a Maglie
Assaggiare la scapece alle feste paesane
Assaggiare li pimmitori scattarisciati e li pampasciuni e perché no,anche la cunserva mara
Mangiare i gamberi e scampi di Gallipoli
Visitare e pranzare alla masseria “le Stanzie”vicino Supersano
Visitare e pranzare all’agriturismo “le tajate” tra Otranto e porto Badisco.
Un caro saluto a tutti voi amici e buon divertimento se venite nel Salento
Gioacchino
