Ciao amici salentini che siete dispersi in Italia e nel mondo.
Qualcuno di voi potrà dire, i nostri pomodori,friselle,uva,fichid'india,patate,cozze nere,pesce in genere si possono trovare in ogni parte d'Italia e del mondo.E' vero!!!!!
Ma voi volete mettere le orecchette di Giulia,fatte a mano,o le cozze,il pesce di Castro,i ricci di porto badisco,i pezzetti di cavallo dell'osteria degli amici a Giurdignano,o il piacere di gustare la pasta e piselli di mia zia Tetta o il piacere di andare a raccogliere un grappolo d'uva o gustare l'insalata del poeta del mia amico Michele ecc ecc?
A me queste cose a Milano mancano.......e voi cosa ne pensate?
Siete legati a qualche ricordo con questi sapori del salento?
Un caro saluto
Gio'
http://youtu.be/ZFPWRNGfUfk (guardate il video)
Qualcuno di voi potrà dire, i nostri pomodori,friselle,uva,fichid'india,patate,cozze nere,pesce in genere si possono trovare in ogni parte d'Italia e del mondo.E' vero!!!!!
Ma voi volete mettere le orecchette di Giulia,fatte a mano,o le cozze,il pesce di Castro,i ricci di porto badisco,i pezzetti di cavallo dell'osteria degli amici a Giurdignano,o il piacere di gustare la pasta e piselli di mia zia Tetta o il piacere di andare a raccogliere un grappolo d'uva o gustare l'insalata del poeta del mia amico Michele ecc ecc?
A me queste cose a Milano mancano.......e voi cosa ne pensate?
Siete legati a qualche ricordo con questi sapori del salento?
Un caro saluto
Gio'
http://youtu.be/ZFPWRNGfUfk (guardate il video)
Ciao Gio'
RispondiEliminaanch'io come sai amo la terra nobile del salento come la chiami tu e vado spesso a Otranto anche se nata in Brianza.
otranto mi piace un mondo...ma anche la cucina,quante belle cose
Saluti
Nicoletta
Allora Ciao,complimenti
RispondiEliminaho saputo del tuo blog-
lo sai che sono andato a castro da Milano,tanti ,tanti anni in lambretta
Antonio